Início Gastronomia Paupério, empresa valonguense conhecida pelos seus biscoitos, celebra o 147.º aniversário em abril – PAÍS 24

Paupério, empresa valonguense conhecida pelos seus biscoitos, celebra o 147.º aniversário em abril – PAÍS 24

por admin

São 147 anos de história: a Paupério, empresa valonguense conhecida pelos seus biscoitos, celebra aniversário em abril. Eduardo Sousa, atual responsável, conta-nos um pouco da origem da empresa e do seu caminho até aos dias de hoje. Faz também parte da tradição a produção do famoso bolo-rei e, nesta quadra, o pão-de-ló, cuja confecção é levada a cabo em fornos centenários. A atual conjuntura obriga a empresa a procurar novas formas de chegar aos consumidores, mantendo sempre a qualidade que, segundo Eduardo Sousa, os portugueses têm começado a valorizar. Atualmente, o visual vintage e o sabor clássico da Paupério tornam-se as componentes mais apelativas dos produtos, chamando a atenção do setor do turismo e até mesmo reconquistando antigos clientes.

Veja aqui a o programa PAÍS 24 completo

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